tea-timeMert Güler Klasik Yoga ve Farkındalık Geliştirme Merkezlerinde her Yoga dersi sonrası içilen ve ilk kez tadan hemen hemen herkesin nasıl yapıldığını öğrenmek istediği Yoga Çayımızın o kadar çok faydası vardır ki, içindeki baharatların yararlarını tek tek ele alacak olsak sayfalar sürer. O yüzden bu baharatların Ayurvedik özelliklerine kısaca göz atmakta fayda var… Böylece çayımızın Yoga ile olan bağlantısını da kavrayabiliriz :)).

Ayrıntılı Yoga çayı  tarifi için tıklayınız…

Yoga çayı, tüm bedenimize sağlık desteği veren bir içecek olmasının yanı sıra kuvvet verici bir çeşit tonik görevi de görür. İçerisindeki baharatlar Ayurvedik baharatlardır. Bu baharatlar ısıtıcı etkileri ile özellikle kış aylarında bedeni soğuktan, zihni de durağanlıktan korumaktadır.

ÇUBUK TARÇIN:

  • Tarçın Ayurveda’da yüzyıllardır kullanılan çok değerli bir bitkidir.
  • Çok az bulunduğu dönemlerde altından bile daha değerli olduğu söylenir.
  • Isıtıcıdır.
  • Sindirime ve besinlerin emilimine yardımcı olur.
  • Toksin atımında etkilidir.
  • Kan incelticidir.
  • Balgam söktürücüdür.
  • Kan şekerini dengeler.
  • Kolesterolü düşürür.

KÖK ZENCEFİL:

  • Zencefil Ayurveda tıbbında başlı başına bir konu başlığı oluşturmaktadır.
  • Ayurvedik bir Sutra’da her öğünden önce ve sonra taze zencefil yenmesinin sindirimi kolaylaştıracağı yazar.
  • Ayurvedik bir bilgiye göre, yemeklerden önce zencefil çayı içerseniz yemek sırasında bedeninizin yemek ihtiyaçlarını daha iyi hissedersiniz.
  • İştah açar.
  • Ateşi düşürür.
  • Ağrı kesicidir.
  • Mde bulantısını geçirir.
  • Sindirim sistemi hastalıklarına iyi gelir.

YEŞİL KAKULE:

  • Ayurveda’da çok kullanılan bir  baharattır.
  • Sinir sistemi için çok faydalıdır.
  • Dayanma gücünü arttırır, yaşama şevki verir.
  • Meditatif zihni destekler.
  • Isıtıcıdır, bu özelliği ile yorgunluğa iyi gelir.
  • Güçlü bir balgam sökücüdür.

KÖK ZERDEÇAL:

  • Zerdeçal ile ilgili çok kapsamlı araştırmalar mevcuttur.
  • Kanser de dahil birçok hastalığın tedavisinde kullanılır.
  • Ayurveda’da “Altın Tanrıça – Golden Goddess” olarak adlandırılır.
  • En önemli özelliklerinden biri iltihap giderici olmasıdır.
  • Hint mutfağında da çok kullanılan bir baharattır.

KARANFİL:

  • Karanfil de Ayurveda’da yüzyıllardır kullanılan bir baharattır.
  • Dolaşım sistemi, sindirim ve metabolizmaya iyi gelir.
  • Astım, öksürük, grip, boğaz ağrısında kullanılabilir.
  • Kan temizleyicidir.