Bedeni ve zihni temiz tutmak için beslenme önemli bir faktördür. Yiyeceklerin hazırlanma aşamasında temizliğin yanı sıra, bize sunduğu elementlerin saflığı üzerinde de çalışmalıyız.
Besinler yaşamı devam ettirmeyi temsil eder- yaşamın kendisi için birincil bir destektir.
Vedik kültürde, besin Brahman’ın ( Tanrı) görünüşü olarak kabul edilir. Dolayısıyla yogiler gıdaları doğadan kendilerine sunulmuş bir hediye olarak hissederek yerler. Aynı zamanda azizler her çiğnemenin onlara Tanrıya hizmet etme gücü verdiğine inanırlar.
Bu zihin seviyesinde her gıda saflaşır. Ancak bu, ortalama modern insanın fark etmesi gereken, daha yüksek bir farkındalık seviyesidir.
Yogiler, kişi bu zihin seviyesine ulaşana kadar, yol gösterici olarak bazı beslenme kuralları koymuşlardır. Bu temel kurallar sağlıklı ve besleyici bir vejetaryen beslenme ile bağlantılıdır.