Yeşil çay, doğu kökenli ve Çin’de binlerce yıldır ilaç olarak kullanılmış çok faydalı bir içecektir. Aslında yeşil çay, siyah çayla aynı bitkidir, sadece kurutulma şekilleri farklıdır. Siyah çay yaprakları yavaş yavaş kurutulur ve oksijenle tepkimeye girerek fermante olur. Yeşil çay ise yaprakları toplanır toplanmaz kavrularak hızla kurutulur ve oksijenle tepkimeye girmez. Bu yüzden yeşil çay, siyah çaya kıyasla daha fazla antioksidanlarla yüklüdür ve beyin fonksiyonlarını geliştirmekten yağ yakımını arttırmaya kadar birçok faydası vardır.
Yeşil Çay tercih etmek için onlarca neden sayabiliriz tabii ki… İşte bunlardan bazıları:
1-Antioksidan yönünden zengindir.
2-Kalbiniz için faydalıdır.
3-Hipertansiyon riskini azaltır.
4-Karın yağlarını yakar.
5-Kırışıklıklardan korur.
6-Toksin atıcıdır.
7-Sindirim dostudur.
8-Kilo vermeye yardımcıdır.
9-Bağışıklık kuvvetlendiricidir.